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Picadinho de carne com legumes
sexta-feira, 10 de julho de 2009



Confesso..... Amo picadinho de legumes e não necessariamente ele precisa ter carne!
Neste dia cortei patinho em cubinhos, temperei com alho, louro em pó, cebola e levei ao fogo com um fio de óleo....
Enquanto isso cortei: cenoura, batata, chuchu, abobrinha, mandioquinha e vagem
Depois coloquei tudo na panela, menos a vagem, adicionei agua fervendo e coloral para dar uma cor simpática.....
Aí foi só abaixar o fogo e deixar os legumes cozinharem, e por ultimo adicionar a vagem....
Servir com uma arroz bem quentinho, ée a minha sugestão!

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Escrito por: Van às 10:00




 
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