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Bolo pretíssimo chocolight
terça-feira, 14 de julho de 2009
 Quem olha este bolo, pode imaginar logo que é engordativo!
Mas essa é uma versão light!
1/2 xícara de óleo (usei de canola) 1 copo de iogurte desnatado 2 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de cacau em pó 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento canela e cravo a gosto 1 colher de chá de bicarbonato
Bater todos os ingredientes no liquidificadors, é uma massa que tem a aparência muito grossa (por conta da farinha de trigo) parece que ficará pesada, porque a farinha integral é assim mesmo, ela ocupa apenas o fundo da forma, mas em 20 minutos em forno médio o bolo fica imenso, bem preto por conta do chocolate (cacau) e perfumado por conta do cravo ou canela.... vc nem percebe que e um bolo com pouco açúcar!Marcadores: bolos, doces, light
Escrito por: Van às 11:53
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